Kiderült az is, mely gyümölcsök és zöldségek tartalmazzák a köznyelvben egyszerűen vegyszernek nevezett nemkívánatos anyagokat.
A kutatók is bebizonyították, hogy nem csupán érzékszervi csalódás, ha azt tapasztaljuk, már nincs olyan finom íze a gyümölcsöknek, mint régen.