
A téli hagyományok szerves része ez a csemege, kedvencünk azonban hamarosan eltűnhet a piacokról.
A magyarok karácsonyának meghatározó élelmiszere jelentősen megrdágulhat az ünnepekre.
Bizonyos ételeknek búcsút inthetünk, betiltják az iskolai konyhákban a főzésüket.
A magyar ünnepi asztal egy alapvető fogása igencsak drága lesz idén.
Az Alzheimer-kór megelőzése pusztán az étrenddel nem lehetséges, de csökkentheted a kockázatot a megfelelő ételek fogyasztásával.
Legyen szó a szív vagy az agy egészségéről, ezek a magvak megoldást nyújthatnak.
Vannak olyan ételek, amelyek nemcsak finomak, de a magas vérnyomásodat is lejjebb tudod velük tornázni.
Ez a két alapanyag fontos pillérét képezi egy étrendnek, amely a terhesség idején fogyasztva hatással lehet a születendő gyermek fejlődésére.
Ősszel kezdetét veszi a diószezon, ám a gyümölcs azon túl, hogy ízletes alapanyag, számos előnyt jelent az egészségünkre nézve.
Ha megismerjük, hogy milyen jótékony hatással lehet az egészségünkre, nem csupán az íze miatt fogjuk kedvelni.
Ebből a különleges ízű dióféléből napi egy adag biztosítja a szükséges magnéziummennyiség több mint felét. És még rengeteg előnye van az egészségünkre nézve!
Egy nemrég közzétett kutatás szerint a helyes táplálkozás, a jól megválasztott ételek nagy szerepet játszanak a boldogságérzés kialakulásában.
Fogyasztása még az étvágyat is szabályozhatja.
Családi receptjeink közül most a hagyományos magyar ünnepi süteményt mutatjuk meg.
A hagyományos hummusz is remek, de ez az őszi változat mindent visz. A sült paprikától gyönyörű színe lesz, a ropogós diódaraboktól pedig sokkal izgalmasabb textúrája.
Ne csak sütikben fogyaszd, tészták és saláták tetején is izgalmas hozzávaló!
Szerintünk nem szentségtörés a pesto dióval, sőt, a hiba az lenne, ha diószezonban elfelejtenénk megkóstolni ezt a változatot. Ha előtte egy kicsit megpirítod a diót, sokkal aromásabb lesz majd a végeredmény. Ha elkészült, már mehet is a házi, sütőtökös gnocchi tetejére.
Valójában csak annyira kenyér ez, mint a banánkenyér, de nem is a neve a lényeg, hanem a remek íze és az, amilyen könnyen elkészíthető. Tálald kéksajtos krémmel, halmozz rá grillezett almát, és kész is van a remek, vacsorára is tökéletes melegszendvics.
Ugye, te is szereted a diót?
Már csak néhány óra a fontos határidőig.
Még nem végeztek a furcsa, Magyarországon korábban nem látott élősködő faj beazonosításával.