Gyors előételt keresel? Pimpeld ezt a halloumi-narancs salátát mézeskalácsfűszerekkel!

Szerző avatárja
Szabó Eszter 2020. 11. 29. 06:04

Olvasási idő kb. 1 perc

Nem kötelező a karácsony napjain nehéz ételeket készítened, könnyen lehet ünnepi hangulatú egy-egy klassz halas fogás is egy fűszeres-narancsos salátával.

Minél jobban tisztítsd meg a narancsszeleteket.
Fotó: haoliang

halloumi-naracs-saláta

Hozzávalók: 2 személyre

Hozzávalók

  • 40 deka narancs- és mandaringerezd alaposan megtisztítva
  • 30 deka halloumi sajt felszeletelve
  • 1 teáskanál vaj
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál mézeskalácsfűszer-keverék
  • 2 marék rukkola
  • 1 darab narancs leve és héja
  • néhány csepp citromlé
  • 1 csipet só
  • 1 cl citromlikőr
  • 1 ek. méz
Clock icon
Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés

Grillezd meg a sajtszeleteket, majd helyezd el egy tányéron a rukkola mellett. A narancsokhoz keverj öntetet a felmelegített vajból, fűszerekkel, az olajjal, naranccsal és a citromlével. Adj hozzá egy kevés sót, likőrt és mézet, forgasd át benne a gyümölcsöket, majd halmozd a rukkola tetejére. 

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!
Címkék
Karácsony recept karácsony narancs

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Egy vándorló kő a Halál-völgyben található Racetrack nevű tómederben
Világom

Titokzatos erők mozgatják a Halál-völgy vándorló köveit: több száz méteres nyomot hagynak a sivatagban

A Death Valley Nemzeti Park egyik legkülönlegesebb és legtitokzatosabb helyszíne a Racetrack Playa, amely évtizedeken át megoldatlan tudományos rejtély színtere volt. Az első pillantásra sivár és élettelen terület egy szokatlan jelenség miatt vált világhírűvé: vándorló kövei megmagyarázhatatlan módon akár több száz métert is megtesznek – maguktól.

női kéz szavazólapot dob be egy szavazóurnába a magyar választásokon
Mindennapi

Ez lesz az át nem vett mandátumok sorsa

A választási eredmények kihirdetését követően még mindig nem dőlt el véglegesen, hogy kik foglalják majd el helyüket az új Országgyűlésben, miután több vezető politikus is bejelentette, hogy nem veszi át mandátumát.

close-up of fresh italian pastries with cream and fruit
Világom

Kvíz: felismered ezeket az olasz édességeket?

Olaszország nemcsak a pizzáról és a tésztákról híres, hanem a világ egyik leggazdagabb édességkultúrájával is büszkélkedhet. A „dolce vita” hazájának számos édessége mára meghódította az egész világot.

Testem

Ezekben az esetekben segíthet egy betegjogi képviselő

Az orvosok tudása és a rendszer működése gyógyulásunkat szolgálja, de óhatatlanul alá-fölérendelt viszonyt teremt, amelyben páciensként könnyen kiszolgáltatottá válhatunk. Nem véletlenül került a képbe a betegjogi képviselő.