A génmódosítás nem az ördög műve

Olvasási idő kb. 4 perc

Ha a génmódosított növények alapvetően károsak lennének, már csődbe mentek volna a fejlesztő cégek a perekben. A biotechnológia ipara azonban virágzik, és fejlődik - írja genetikai szakértőnk, aki most néhány ellentmondást tesz helyre.

gmo

Genetikai szakértőként sokszor kérdezik tőlem, mit gondolok a génmódosított növényekről, kell-e félni tőlük, vagy okoznak-e egészségkárosodást. A kérdésre nehéz röviden pontos választ adni. A magyar emberek általában tartózkodnak a génmódosított növényektől. A génmódosított szó ma már pejoratív értelemmel bír a köztudatban, ami főleg a téves vagy nem pontos információknak köszönhető. A feltett kérdéshez visszatérve, én minden esetben azt válaszolom, hogy attól függ, miben módosítják a növény. Ezen általában meglepődik a kérdező. Mit jelent az, hogy attól függ? Most károsak vagy nem?

A génmódosított kukorica például nem árt

A génmódosított élőlény (genetically modified organism, azaz GMO) kifejezés egy gyűjtőnév. Olyan élőlényeket értünk alatta, amelyek örökítőanyagát génsebészeti úton megváltoztatták. Minden esetben meg kell nézni, hogy mit módosítottak az élőlényben. Amennyiben a tönkölybúza egyik génjét beépítik kukoricába, abban az esetben génmódosított kukorica növényről beszélünk. Ha most belegondolunk, a tönkölybúzát és a kukoricát is fogyasztjuk, és egészségkárosodást nem okoz, pedig génmódosított. Véleményem szerint bátran fogyasztható a példaként leírt génmódosított kukorica.

Nézzünk meg egy másik példát is. A növénytermesztés gazdaságilag fontos kérdés. A jobb terméshozam érdekében ki kell választani a legalkalmasabb növényfajtát. A burgonya növény egyik kártevőjét burgonyabogárnak nevezik. Mivel a bogár a növényt eszi, ezért védekezni kell ellene. Az 1990-es években több olyan génmódosított burgonya növényt állítottak elő, amelybe a kutatók beépítettek egy „bogárölő gént". Ez a génmódosított növény olyan mérget termelt a sejtjeiben, amely elpusztítja azt őt fogyasztó burgonyabogarat. Ebben az esetben már nem lehet kizárni az egészségkárosító hatást.

Már csődbe mentek volna

A két példa alapján talán érzékelhető, hogy általánosságban nem lehet azt mondani a génmódosított növényekről, hogy jók vagy rosszak. Mivel gazdasági előnnyel bír a génmódosított növény a normállal szemben, ezért elterjedtek a génmódosított növényekből készült élelmiszerek. A mindennapi emberek közül kevesen tudják, de például az Egyesült Államokban már több mint húsz éve fogyasztanak génmódosított élelmiszereket. Ismerve az amerikai jogrendszert, ha a génmódosított növények alapvetően károsak lennének, már csődbe mentek volna fejlesztő cégek az ellenük indított perekben. A biotechnológia ipara azonban virágzik, és fejlődik.

Az Európai Unióban nagy ellenállás van a génmódosított élelmiszerekkel szemben. Ennek az oka inkább gazdasági, mint tudományos. Döntően amerikai cégek fejlesztettek ki, és szabadalmaztattak génmódosított növényeket, nem pedig európaiak. Ez ellenállás ebben keresendő.

 

 

gmo3
Fotó:Global Vision Consulting Ltd
Vita az új génmódosított burgonyáról

Az új Európai Bizottság - 12 év után először - engedélyezte egy új genetikailag módosított élelmiszernövény termesztését az Európai Unióban, írja hírlevelében az LMP. A BASF konszern új burgonyafajtája olyan gént tartalmaz, mely bizonyos antibiotikumokkal szemben rezisztenciát okoz, így a termelésbe vonásának súlyos egészségügyi következményei lehetnek. Az ilyen gének használatát a WHO1 és az Európai Gyógyszerügynökség2 is kiemelkedően kockázatosnak tartja, az új fajtával kapcsolatban pedig még az általában GMO-párti Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatalban is heves viták folytak.

Véleményem szerint mindenkinek joga van ahhoz, hogy tudja, az általa vásárolt élelmiszer mit tartalmaz. A génmódosított élelmiszer összetevőit törvényileg fel kell tüntetni a terméken, bár ez sokszor nehezen kivető a termék címkéjén. Mivel senki sem kötelezhető génmódosított élelmiszer fogyasztására, ezért mindenki saját meggyőződése szerint táplálkozzon.

Dr. Nagy Zsolt

genetikai szakértő

dr.nagy.zsolt@nagygendiagnosztika.hu

 

Oszd meg másokkal is!

Az oldalról ajánljuk

  • világom
A világ legtisztább tavát csak ezzel a feltétellel látogathatod meg
A világ legtisztább tavát csak ezzel a feltétellel látogathatod meg

A világ legtisztább tavánál nem lehet akármit csinálni, mutatjuk a szabályokat.

február 22., 19:00

  • életem
Vége az egyéjszakás kalandok korszakának, a Z generáció már mást keres
Vége az egyéjszakás kalandok korszakának, a Z generáció már mást keres

A Z generáció kevésbé tartja fontosnak a szexet, de komolyabban veszi a párkapcsolatokat. A házasságra is nyitottabbak, csak másképp.

február 22., 19:30

  • világom
Ilyen egy fekete lyuk hangja: a zaj kísérteties
Ilyen egy fekete lyuk hangja: a zaj kísérteties

A fekete lyuk önmagában nem rendelkezne hanggal, de képes hanghullámokat generálni. Ezt most meg is hallgathatod, ha elég bátor vagy.

február 22., 20:00

  • világom
Sokan Hitlerrel hozzák összefüggésbe, pedig majd 200 éve áll már a Walhalla, a német dicsőség csarnoka
Sokan Hitlerrel hozzák összefüggésbe, pedig majd 200 éve áll már a Walhalla, a német dicsőség csarnoka

A germán népek dicsőségének csarnoka egyáltalán nem Hitler építészeinek ötlete volt.

február 22., 16:46

  • Offline
UV-fénnyel világították meg a madarakat, elképesztő felfedezés lett belőle
UV-fénnyel világították meg a madarakat, elképesztő felfedezés lett belőle

Kutatók azt vizsgálták, hogy képesek-e világítani az állatok. Lenyűgöző felfedezést tettek néhány fajjal kapcsolatban.

1 órája

  • világom
Kísérteties 9/11: számla igazolja, hogy a tragédia után is vásároltak a World Trade Centerben
Kísérteties 9/11: számla igazolja, hogy a tragédia után is vásároltak a World Trade Centerben

Hátborzongató belegondolni, hogy a World Trade Centerben tartózkodók között voltak, akik nem is tudtak a terrortámadásról.

február 23., 06:00

  • Offline
Ezen a brutális felvételi teszten kellett átmenni Edisonnál – Neked sikerülne?
Ezen a brutális felvételi teszten kellett átmenni Edisonnál – Neked sikerülne?

A feltaláló kérdésein sokan megbotránkoztak. Még Einsteinnek sem sikerült a vizsga.

február 22., 18:30

  • életem
Ez a 3 leggusztustalanabb étel: ennyire kikészít, ha megkóstolod őket
Ez a 3 leggusztustalanabb étel: ennyire kikészít, ha megkóstolod őket

Az ízlés szubjektív, de vannak ételek, amelyeket még a legedzettebb gyomrú gasztrokalandorok is kihívásnak tartanak.

február 22., 16:00

  • Testem
Ne nyisd ki az ablakot, ha itt laksz: veszélyes lehet
Ne nyisd ki az ablakot, ha itt laksz: veszélyes lehet

Veszélyes jelenségre hívja föl a figyelmet a hatóság.

február 22., 17:30

  • életem
Jelmezbált tartottak a kutyások a Városligetben: a felelős kutyatartást népszerűsítették
Jelmezbált tartottak a kutyások a Városligetben: a felelős kutyatartást népszerűsítették

Ismét a felelős kutyatartásért sétáltak a Városligetben a magyar gazdik.

február 23., 07:45

  • életem
Ezek a legpiszkosabb helyek egy élelmiszerboltban: te is érinted őket nap mint nap
Ezek a legpiszkosabb helyek egy élelmiszerboltban: te is érinted őket nap mint nap

Kevesen gondolnak bele, de az élelmiszerboltok egyes részein hemzsegnek a baktériumok, amelyek akár fertőzést is okozhatnak.

február 23., 07:26

  • világom
Lélegzetelállító látvány a befagyott lillafüredi vízesés: nézd meg te is!
Lélegzetelállító látvány a befagyott lillafüredi vízesés: nézd meg te is!

A vízesés világviszonylatban nem túl nagy, de szépsége lenyűgöz mindenkit. Nézd meg, milyen csodálatosan fest ebben a hidegben.

február 22., 14:35

  • lájfhekk
4 hiba, amivel tönkreteszed a mobilod: a harmadikat a legtöbben elkövetik
4 hiba, amivel tönkreteszed a mobilod: a harmadikat a legtöbben elkövetik

A mobil töltése közben sokféle hibát elkövethetünk, van néhány, amelyre érdemes odafigyelni.

február 23., 06:30

  • Offline
Úgy nézett ki, mint akit elütött egy autó, pedig csak a macskájában botlott el a férfi
Úgy nézett ki, mint akit elütött egy autó, pedig csak a macskájában botlott el a férfi

Szinte hihetetlen, hogy túlélte a sérüléseit egy férfi, aki a macskája miatt szenvedett balesetet.

február 22., 06:30

  • Testem
5 természetes probiotikum, ami a joghurtnál is hatékonyabb
5 természetes probiotikum, ami a joghurtnál is hatékonyabb

Ez az 5 élelmiszer hatékony és olcsó probiotikumforrás.

február 22., 07:25

  • Offline
Nagy vitaminkvíz: te ismered mindet?
Nagy vitaminkvíz: te ismered mindet?

Testünk számára létfontosságúak a vitaminok, ezért lényeges, hogy ismerd őket. Kvízünkben a vitaminokkal kapcsolatos tudásodra vagyunk kíváncsiak.

február 23., 06:46

  • Offline
Ez a Messi-rajongó sosem fogja elfelejteni találkozását a focistával: puszit kapott tőle
Ez a Messi-rajongó sosem fogja elfelejteni találkozását a focistával: puszit kapott tőle

Lionel Messi nemcsak a pályán zseniális, hanem azon kívül is igazi példakép.

február 22., 15:10

  • Offline
Eltűnt 55 Oscar-szobor: itt találták meg őket
Eltűnt 55 Oscar-szobor: itt találták meg őket

2000-ben elloptak 55 Oscar-szobrot, nem is gondolnád, hol és ki találta meg a szobrok nagy részét.

február 22., 13:35

  • Offline
Okosabb vagy, mint egy hatodikos? Teszteld a matektudásod!
Okosabb vagy, mint egy hatodikos? Teszteld a matektudásod!

Törtek, százalék, háromszög, négyszög, fogalmak és egy kis számolás: tedd próbára magad, mennyire megy a hatodik osztályos matematika!

február 22., 06:46

  • életem
Rengeteg extra szabadságot kapnak ötévente ezek a dolgozók
Rengeteg extra szabadságot kapnak ötévente ezek a dolgozók

Egy teljes hónapnyi extra pihenés jár, egyetlen feltétele van csak a szabadság kiérdemlésének.

február 22., 11:10

  • Offline
Így nézett ki Rákosi Mátyás hajjal: ritkán látod így a magyar diktátort
Így nézett ki Rákosi Mátyás hajjal: ritkán látod így a magyar diktátort

A magyar diktátor mindenki képzeletében kopaszon él, azonban fiatalon dús hajkoronával rendelkezett.

február 22., 08:06

  • Édes otthon
Ezzel a trükkel soha többé nem lesz vízköves a csap nálad sem
Ezzel a trükkel soha többé nem lesz vízköves a csap nálad sem

Próbáld ki, és élvezd a foltmentes, csillogó csaptelepet különösebb erőfeszítés nélkül.

február 22., 08:35

  • Szülőség
Saját keringőt írt két budapesti szalagavatózó: gyönyörű lett, hallgasd meg!
Saját keringőt írt két budapesti szalagavatózó: gyönyörű lett, hallgasd meg!

Nem tetszett az osztálynak egyik zene sem, ezért írtak egyet maguknak.

február 22., 10:06

  • lájfhekk
Sütőpapíros trükk a hűtőben: megmentheted vele az ételeket
Sütőpapíros trükk a hűtőben: megmentheted vele az ételeket

A sütőpapíros trükkel hosszabban megőrizhetjük az egyik legkényesebb élelmiszer frissességét, ízletességét.

február 22., 11:40

  • Testem
Ez a világ legerősebb fájdalma: a szülésnél is rosszabb
Ez a világ legerősebb fájdalma: a szülésnél is rosszabb

Egy új kutatásban felfedték, hogy melyik a legerősebb fájdalom, amit átélhetünk.

február 22., 08:20

  • Testem
Új jelölések a gyógyszeres dobozokon: az érthetetlen betegtájékoztatóra untak rá Hollandiában
Új jelölések a gyógyszeres dobozokon: az érthetetlen betegtájékoztatóra untak rá Hollandiában

A gyógyszeres dobozokon a képes jelölés segít mindenkinek megérteni, hogyan alkalmazza a készítményeket.

február 22., 09:06

  • életem
Itt a friss előrejelzés: már látszik, mikor ér véget az extrém hideg
Itt a friss előrejelzés: már látszik, mikor ér véget az extrém hideg

Az előrejelzésből kiderül, meddig kell még hideg időre számítani.

február 22., 07:45

  • VIP
„Nem vagyok összetéveszthető senkivel” – interjú Sövegjártó Áronnal
„Nem vagyok összetéveszthető senkivel” – interjú Sövegjártó Áronnal

A fekete-fehér öltöny véletlen, a brandépítés viszont nagyon is tudatosan ment szembe a trendekkel. Interjú.

február 22., 12:40

  • Offline
Szerencsejáték a Kádár-korszakban: autót is hazavihettek a legnagyobb mázlisták
Szerencsejáték a Kádár-korszakban: autót is hazavihettek a legnagyobb mázlisták

Egy autó megnyeréséhez nagy szerencse kellett, mégis rengeteg játékos próbálkozott vele.

február 22., 12:10

Érdekességek