reflux élelmiszer

Megfelelő étrenddel azonban kordában tartható a gyomorsav. A tudatos táplálkozással pedig még a desszertről sem kell lemondani, ugyanis megvan a receptje annak a finomságnak, ami még a savas refluxot is képes enyhíteni.

Ezeket az ételeket, italokat kerülni kell

Vannak olyan ételek, amelyekről köztudott, hogy kifejezetten kiválthatják a savas refluxot. Ilyen a csokoládé, a borsmenta és az olyan italok, amelyek szénsavat, koffeint és alkoholt tartalmaznak. Ezek ugyanis ellazítják a nyelőcső alsó záróizmát, ami lehetővé teszi a savas reflux kialakulását. Ezt a kellemetlen helyzetet enyhíthetjük például azzal, hogy több vizet iszunk, illetve, hogy a problémát okozó finomságokat egészségesebb alternatívára cseréljük.

Ez a fagyi nem okoz refluxot

Megoldás lehet például egy olyan desszert, ami nem vált ki savas refluxot, és akár még a tüneteket is enyhítheti. A recept pedig igen egyszerű: a fagyasztott mangót és a fagyasztott banánt tegyük turmixgépbe, és dolgozzuk krémes fagylalttá. Ez a tejmentes desszert nemcsak gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de egészséges és finom is. A fagylalt úgy is elkészíthető, és szintén nem okoz refluxos tüneteket, ha a banánt eperre cseréljük.

A mangó és a banán nemcsak finomak és táplálóak, de olyan élelmiszerek, amelyek segíthetnek enyhíteni a savas reflux durva tüneteit. A mangó nem savas, ezért kiváló alternatívája a savasabb gyümölcsöknek, például a narancsnak és a kivinek. Az érett banán pH-ja magas, így nem okoz kellemetlen gyomortüneteket, miközben távol tartja a savas reflux okozta kellemetlenségeket.

Ezek az élelmiszerek segíthetnek még enyhíteni a savas refluxot

Sajnos egyetlen étel sem gyógyítja meg a savas reflux okozta állapotot, de bizonyos ételek csökkenthetik a reflux hatásait. Összegyűjtöttünk ezek közül néhányat:

Zöldségek (főtt vagy párolt): például zöldbab, burgonya, édeskömény, spárga, uborka és leveles zöldek, beleértve a spenótot és a kelkáposztát.

Gyümölcsök (a citrusfélék és a paradicsom kivételével): sárgadinnye, banán, alma és körte.

Rostos ételek: zabpehely, teljes kiőrlésű rizs és a psyllium maghéj.

A fűszerek közül a gyomornyugtató tulajdonságairól és természetes gyulladáscsökkentő tulajdonságairól híres a gyömbér. 

Nem csak a megfelelő táplálkozás segíthet a reflux leküzdésében

A helyes étrend megválasztása, a kellemetlenségeket okozó élelmiszerek egészségesebb alternatívára cserélése mellett íme további négy hatásos módszer a reflux tüneteinek enyhítése érdekében:

• Ne hordj szűk, szoros ruhákat - Miután a szűk ruhák és az övek a hasunknak feszülnek, és gyakran el is szoríthatják a hasunkat, így a gyomorsavat a nyelőcső irányába terelhetik.
• Változtasd meg az esti rutinodat - A gyomorégés elkerülhető, ha lefekvés előtt 1-2 órával már nem eszünk és nem tornázunk.
• Válassz megfelelő alvási pózt. - Ha a párnánk 15-20 centiméterrel magasabban van, fekvő helyzetben is csökken a sav visszaáramlása.
• Kerüld a stresszt, relaxálj mindennap - Ha naponta legalább egyszer van lehetőségünk tudatosan lazítani, és 15-20 percre elengedni a hétköznapok gondját, szintén sokat segíthet a refluxos panaszokat kiváltó stressz elkerülésében.

Bár a mustármag valódi kulináris értékkel bír a csípős ízek kedvelőinek körében, azt csak kevesen tudják, hogy ennek az apró magnak számos jótékony hatása van az egészségünkre.