termés 3 - Dívány

A homoktövis az egyik legértékesebb növény, gyógyító hatása régóta ismert. Rengeteg módon segíti az egészséget: erősíti az immunrendszert, véd a fertőzések ellen, lassítja az öregedést, védi a májat, segíti a gyomor működését, fokozza az anyagcserét, de C-vitamin- és ómega-7 zsírsavtartalma sem elhanyagolható. Hozzájutni azonban nem olcsó mulatság – mutatjuk, miért.

De miért gyümölcs, ha gyümölcs; miért zöldség, ha zöldség? A paradicsom nem csupán frissítő, ízletes és közkedvelt, de állandó talány, sőt vitára is okot ad: vajon gyümölcsről vagy zöldségről beszélünk? Röviden: attól függ, milyen szempontból nézzük.

Eltelt pár hónap, és a kertem tele van ízletes finomságokkal. Amik mellé tapasztalatokat is nyertem bőven.