sztárséf - Dívány

Az osztrák Christian Petz karierrje olyan, mintha az Onyx séfje holnaptól az A38-on folytatná. Három recept a sztártól, két alap és egy extra.

Egy Michelin-csillagos konyha séfje mesélt, miért hódít őrjítően világszerte a perui konyha. Láma, tengerimalac, és ezek "civilizált" helyettesítői.