specialitás - Dívány

Feszesebb tőle a bőr, nem kopik a porc, és a bélgyulladás ellen is véd ez a sokak által visszataszítónak ítélt magyar étel: a pacalt végképp csak a legedzettebb gyomrúak eszik, akiknek a csülökpörkölt és a vesevelő meg sem kottyan. Pedig fehérjére és kollagénre mindenkinek szüksége van.

Próbált már valaki gulyáslevest enni külföldön? Hát erről van szó! Igaz, mi meg ketchupot locsolunk a bolognaira, és ha türelmetlenek vagyunk, még fel is vágjuk késsel a spagettit. A nálunk kapható kínai ételek semmivel sem autentikusabbak, mint amikor egy paradicsomszószos brassóit gulyásnak neveznek. Az általunk kínainak fogyasztott finomságok valójában a mi ízlésünkre magyarított, tömeges fogyasztásra alkalmas, keleties ihletésű kreációk, amelyek mellőzik az eredeti kínai alapanyagokat, úgymint: tofu, bambusz, teknős, kutya vagy béka.