penész 3 - Dívány

Veled is megesett már, hogy egy ügyes mozdulattal eltávolítottad a lekvár tetejéről azt a kis szürke, szőrös foltot, és utána nyugodt szívvel megtöltötted vele a palacsintát? Hidd el, semmi rosszat nem tettél! Az élelmiszer-biztonsági szakértők szerint ugyanis vannak olyan élelmiszerek, melyeket akkor is megehetünk, ha már megjelent rajtuk a penész.

Sajt és penész együtt: nem jó párosítás! Vagy mégis? Ha szereted a camembert sajtot, biztosan tudod, mi az a finom, fehér kéreg, ami beborítja. Bizony, penész, amit a sajtrajongók lelkesen el is fogyasztanak. De jól teszik?

A szobanövények olcsó és környezetbarát megoldással szolgálhatnak az otthoni penészképződés problémájára.

Attól, hogy valami állandóan vízben van, még nem lesz automatikusan tiszta: a penész a játékok belsejében valódi veszélyforrás lehet!

Ó, boldog idők, amikor a panellakásban még azon kellett gondolkodni, hogyan tehetnénk párásabbá a száraz levegőt! Amikor a reggel kiteregetett ruhákat estére csontszárazan szedhettem le, télvíz idején is!

A penész szinte bárhol megbújik a lakásban, legyen szó régi vagy új építésű ingatlanról. A nyirkos, hideg idő beálltával főként az alulfűtött otthonokban még nagyobb az esély arra, hogy a penészgombák megtelepednek.

Van néhány étel, ami akkor is megehető, ha egy pici részén már megjelent a penész, de vannak olyan élelmiszerek is, melyeket érdemes inkább kidobni, ha már ott éktelenkedik rajta a szürkészöld szőrös folt, mert bizonyos penészgombák mérgező anyagot termelnek.

Mindannyiunkkal megtörtént már, hogy nem úgy fogyott a felvágott vagy a zöldség, mint amire számítottunk, esetleg elfelejtkeztünk a hűtő hátuljában lapuló sajtról. Ha elég hosszan marad romlott élelmiszer a hűtőben, a penész is megjelenhet: hogy miért érdemes a penészes ételtől minél gyorsabban megszabadulni, arra számos okunk van.

A penészmentesítés a takarítás egyik legfontosabb része: a konyha mellett bizony a fürdőben is sok penésszel találkozhatsz!

A sajtokon látható fehér kéreg bár nem túl szép látvány, nem veszélyes az egészségedre, így ha ilyet látsz a hűtődben lévő ételen, ne dobd ki, nincs baja. Eláruljuk, mi ez a jelenség pontosan.

Meleg, nedves környezetben gyűjti a kórokozókat: a fürdőszoba takarítása során ne feledkezz meg a fürdőszobaszőnyegről sem.

Te mikor tisztítottad ki utoljára a mosógéped? Ha már az idejét sem tudod, mostanra tele lehet szennyeződésekkel és penésszel.