nyers hús - Dívány

Ugyanazt a kanalat használni a főzéshez, mint a tálaláshoz ártalmatlannak tűnhet, de a forró alaplé nem fertőtlenít megfelelően.

Egyes húsfajták nyersen is ehetőek, másoktól óva intenek a szakértők. De mi történik valójában, ha rendszeresen nyerset eszünk húsból is? Egy ember kísérletnek vetette alá saját testét.

Néha egy-egy tatárbifsztek belefér, de óva intünk mindenkit attól, hogy a nyershús-evést népszerűsítő influenszer példáját kövesse.

A nyers húson tanyázó kórokozók csúnya fertőzések forrásai lehetnek, ezért nem árt az óvatosság.