Ha elköveted ezeket a hibákat, azzal komoly veszélynek teszed ki magad, mivel így a káros baktériumok elszaporodásának kedvezel.
A maradékok akár 4 napig is elállnak a hűtőben, ám ez csak addig igaz, amíg megfelelő körülmények között vannak tárolva, amit alufóliába csomagolva szinte lehetetlen elérni.
A karácsonyi időszakban jobb egy kicsit biztosra menni, és felhalmozni egy rakás ételt otthon, hogy az ünnepek már csak a nyugodt, közösen eltöltött időről és persze az indokolatlan falatozgatásról szólhassanak. Arra gondoltunk, ezen a héten sorra vesszük, hogy milyen isteni fogások készülhetnek egy-egy maradék adag sült húsból, mézeskalácsból és akár még a forralt borból is.
