malackaraj - Dívány

Címke: malackaraj
4 találat

Articles tagged malackaraj

gasztro • 2011. 04. 21. 13:55

A csokis kolbász mindent visz – kolbásztöltés csajoknak

A kolbász szabad műfaj, lényegében bármilyen módon lehet fűszerezni, csokival és koriandermaggal, szegfűszeggel és fahéjjal, illetve hagyományos módon egy kis citrommal feldobva. Elrontani nemigen lehet, a legélvezetesebb fázis pedig maga a töltés. Megtanultunk kolbászt készíteni.

gasztro • 2010. 09. 13. 19:23

Blogkóstoló: 2010 a fahéjas kolbász éve

Elképesztő hajtás, eleinte zord, később megenyhülő időjárás, és nagyon profi bloggerek várták a vendégeket a szombaton megrendezett Blogkóstolón, a Tabáni Terasz kertjében. A profizmust pedig a vendégek azzal hálálták meg, hogy szép számban meg is jelentek a rendezvényen, és fogyasztottak. Ahogy azt illik.