Katalóniában a sertéspestis egy olyan törzsét mutatták ki, amelyet leginkább laboratóriumi kutatásokban használnak, ezért a spanyol hatóságok nyomozást indítottak.
Az Agrárminisztérium társadalmi vitára bocsátotta a laboratóriumi hús előállításának és forgalomba hozatalának tilalmáról szóló terveit, amelyeket a kormány még az idei évben törvénybe kíván foglalni.
A laborban előállított műhúsok ideje elérkezett: egy helyen már ki is próbálhatod, és egy újabb országban is elindult az engedélyeztetési folyamat.
Mindig is tudni akartad, milyen próbákat kell kiállnia egy szupermarketes élelmiszernek, mielőtt forgalomba kerül? Itt az alkalom, hogy betekints a kulisszák mögé!
A transz-zsírsavakat érdemes elkerülni, de nehéz kitalálni miben is vannak. Törvény ugyanis nem szabályozza a használatukat.
