Mi újat mondhat a dietetikus egy fogyókúrázó nőnek? Az átlagos fogyókúrázó nő már minden diétát kipróbált, minden kajának fejből tudja a 100 grammra levetített kalóriatartalmát, öt konditerembe is bérlete van, félretette egy egész havi fizetését, hogy egy hónapra személyi edzőt fogadhasson és mégis kövér. Vagy legalábbis van rajta néhány kiló felesleg.
Nagyobb ovisoknak, kisebb iskolásoknak válogattunk most könyveket karácsonyra. Jut a készülődéshez meg a fa alá is.
Bölcsis-kisovis könyvajánló karácsonyi készülődéshez és a fa alá is. Az újdonságok közül válogattunk.
Novemberi könyvajánlónkban minden van, pedig messze még a karácsony!
Dan Brown Dante Poklát értelmezte újra, Nyáry Krisztián pedig újabb bulvárpletykákat hoz íróinkról.
Néhány magyar és külföldi könyvújdonság, amiket érdemes lesz elolvasni a karácsonyi szünidőben.
Heston Blumenthal új könyve alapmű. Nem igazi szakácskönyv, mert mindössze nyolc étel receptjét osztja meg az olvasókkal. A Fat Duck séfje nem kevesebbre vállalkozott, mint megtalálni a tökéletes recepteket. Több ezer kilométert utazott, hogy ráleljen a legjobb lisztre, csirkére, vagy steakre. És a munka még csak ekkor kezdődött.
A magyarul nemrég megjelent Larousse Gastronomique-hoz érdemes külön polcot csináltatni, mert közel 5 kilót nyom, benne 4000 szócikk, 2500 recept, 1700 illusztráció, 1000 oldal. Igazi gasztro ikon.
Ez a könyv Bíró Lajosról szól, még akkor is, ha úgy tűnik, mintha receptek lennének benne. Szeretné, ha sok lenne, de az az igazság, hogy imádjuk. A főztjét, a könyvét, és őt is.
