Ez a burgonyás, alpesi sajtos tésztaétel egy nagy adag édeskés sült hagymával a tetején lesz az igazi. Klassz kis „véletlenül vega” fogás, amihez a legjobb, ha egy igazán érett alpesi sajtot választasz.
Ugye milyen régen ettél utoljára krumplis tésztát? Pedig hatalmas retróság, amihez nagy konyhai szakértelem sem kell. Ha ráadásul kolbászkarikákkal, csiliporral, füstölt paprikával és friss snidlinggel dobod fel, még finomabb és sokkal gazdagabb étel lesz belőle.
Fura nevekben jók vagyunk, gondoljunk csak a barátfülére, ami még finomabb lekvárral, vagy akár egy-egy adag hitlerszalonnnával megtöltve. Ha épp nincs kéznél egy tányérka belőle, megteszi egy jó angyalbögyörő vagy képviselőfánk is a becsináltleves és a szalontüdő után.
