gasztonómia - Dívány

A húsvét mindig ünnepi ételekkel jár együtt: íme, ezt eszik húsvétkor a világ körül!

Eldugott Paradicsomra leltünk a Burger és a Meki között a kulináris élvhajhászoknak. Családias hangulattal, vad és bizarr étel mash-up-okkal szolgál Magyarország első levesbárja.

Megdöbbentő ételt fotózott a brit Michelin kalauz álruhás tesztelője, döntse el ön, hogy komoly vagy vicc!

A Dining Guide nyilvánosságra hozta a legjobb száz magyarországi étterem listáját, elindult a verseny az év étterme címért.

Február harmadik hetében Gianni Annoni előadásával indult a Közép-európai Borászati Intézet (CEWI) és a Dining Guide étterem kritikai portál gasztronómiai tanfolyama. A séf és étterem-tulajdonos természetesen Olaszországról és az olasz konyháról beszélt, de kiemeltek egy tartományt, konkrétan Toszkánát. Az egyes témákat elválasztó borfalatokat pedig egyenesen az intézeti alapító, kurzusigazgató, Horkay András szervírozta.