A legtöbben csapvízzel öblítjük le a gyümölcsöket fogyasztás előtt, ha viszont ecetre cseréljük a vizet, az szinte csodát tesz.
Az ecet évszázadok óta ismert otthoni fertőtlenítőszer: savas jellege miatt képes bizonyos mikrobákat legyőzni, de hagyományos formájában nem elég erős ahhoz, hogy a legrettegettebb baktériumokat elpusztítsa.
Ha úgy érzed, hogy a sok főzés után az edényeid mattak, foltosak vagy egyenesen odaégtek, nincs szükség drága tisztítószerekre. Elég csak négy egyszerű hozzávalót elővenned: sót, szódabikarbónát, egy kevés mosogatószert és ecetet, és máris varázslatos eredményt érhetsz el.
Az ecet hatásos lehet takarításkor, ha makacs szennyeződésekkel akarunk elbánni. De nem árt vigyázni: egyes megtisztítandó felületeket akár végleg tönkre is tehet.
Bár a főtt tojás ízén semmit nem változtat, ha a pucolás után nem tükörsima a felülete, mégiscsak gusztusosabb látványt nyújt, ha szépen meg tudjuk hámozni a tojást.
Egy kevés sóval és ecettel egy kicsit angol hangulatba hozhatod a hagyományos burgonyaköretet, ami mellé nem kell más, csak egy-egy szelet fokhagymás sült hal.
Ez a népszerű fűszer felveszi a harcot a hangyákkal, nem is akárhogyan.
Az ecetről már régóta lehet hallani, hogy mennyire hasznos lehet a mosógép tisztításakor, azonban a mosáshoz is nagyon praktikus tud lenni. Nem is gondolnád, hogy frissebbé, puhábbá, fényesebbé teszi a ruhákat.
A szépségápolástól a bútortisztításig számtalan módja van, hogy az ecetet hívd segítségül.
Elképesztő, hogy mennyi mindent meg lehet tisztítani ecettel, a mosdókagylótól kezdve a rozsdamentes acélon és a főzőlapon át a zuhanyzóig. Ráadásul ez a savanyú esszencia nemcsak tisztít és fehérít, hanem segít higiénikusan tartani az otthonod.
A legtöbb otthonban van a kamrapolcon egy palack ecet, de előnyös hatásainak egy részét sokan egyáltalán nem használják ki. Mutatjuk, mi mindenre jó a szúrós szagú, jellegzetes ízű folyadék.
Cirka húsz évvel ezelőtt az ELTE-n a tanárképzés egyik pedagógiai kurzusának legutolsó óráján egy neves professzor asszony a következő mondattal zárta a szemesztert: „…és kedves hallgatók, leendő kollégák! Ha semmire nem fognak emlékezni az itt hallottakból, egyet akkor is jegyezzenek meg a kedvemért: a felmosóvízbe mindig löttyintsenek egykortynyi multifunkciós étkezési ecetet, ha tiszta és csillogó padlót akarnak!”. Több száz hallgató kapta fel a fejét erre a mondatra, és aki megfogadta a tippet, az azóta tudja, a professzor asszonynak igaza volt!
