Darált hússal készülnek a legfinomabb fogások: a lasagne, a friss tavaszi töltött karalábé, a bolognai ragu és a muszaka is. Itt az idő, hogy újragondoljuk ezt az alapanyagot, és 5 új receptben mutassuk meg.
Mi mindent imádunk darált húsból, ám a szakemberek már nem ilyen lágyszívűek. Nálunk belefér a bolognai ragu a melegszendvics tetején, a pofonegyszerű húsgombóc és hamburgerbuci, de a hozzáértők szerint vannak ételek, amelyekben sokkal finomabb a darált hús, mint másban, ahogy olyanok is, amelyekben szigorúan tiltólistás.
Naná, hogy keresünk minél több receptet darált hússal, ezzel ugyanis könnyen összedobható a töltött paprika, egy jó olaszos ragu, de akár még a svéd húsgolyók is. Ezen a héten a darált húsos ételek még több izgalmas arcát mutatjuk meg.
