aszú - Dívány

Aromás és különleges leves lesz belőle, aminek fűszeres ízét a tejszín simítja el egy kicsit. Imádjuk, mert úgy ünnepi, hogy percek alatt kész van, ráadásul nem leszünk tőle teljesen tele a dupla adag töltött káposzta előtt.

Múlt héten mutatták be a Disznókő birtok 2005-ös Kapi dűlőből szüretelt hat puttonyos tokaji aszúját. A bor annyira különleges, hogy mi nem is mernénk megvenni magunknak, csak másoknak ajándékba. Persze ajándékként mi is elfogadnánk. Megkóstoltuk.

Egy asszony egy nap 6-10 kiló tökéletes aszúszemet tud leszedni többéves gyakorlattal. Nekünk mindössze két szem sikerült fél óra alatt. Fürge női ujjak Tokaj szőlővesszein.