alapkonyha tél - Dívány

Tartalmas bablevestől kezdve a gyors krémleveseken át egyészen a nagymama klasszikus húsleveséig, minden egyben.

Elkészítettük a legfinomabb kocsonyát, egy adag 350 forintból jött ki, a recept egyszerű, csak egy egész napot rá kell áldozni.

Jóféle narancshéjcsíkos lekvár, mandarinnal lágyítva.

Na igen, ez nem egy tipikus női étel, hanem igazi férfias izomkaja. Nehéz, zsíros, laktató. Nagyon jó.

Ha onnan nézzük, a kocsonya diétás étel, sőt kifejezetten paleo, cucc. De nem ezért szeretjük, hanem mert perverz jóérzést okoz.

Egy nagyon elegáns desszert, gesztenyével, étcsokival. Könnyed, mint a balerina, akiről a nevét kapta.

Percek alatt összedobható villámdesszert, ami arra épít, hogy a megsütött gyümölcs mindig nagyon finom.

Hirtelen őrjítő illat kezd szállingózni, és mindenkinek sok dolga lesz a konyhában, ahova eddig az orrát se dugta be.

Úgy néz ki, mint egy termetes fehérrépa, de nagyon finom, édeskés, nem szálas, és sajnos nehéz beszerezni.

Ugyanazokra a hozzávalókra két receptet is mutatunk, válasszák azt, amelyik jobban passzol, mindkét köret remek.

A sztárolt citrusféle megbújik a citromok között a szuperben, megmutatjuk, mit keressen, és azt is, mire jó.

Gyerekkori emlékeket idéző habkarikák következnek, amik akár a fára, akár az ünnepi sütemény tetejére is kerülhetnek díszítésként.