Ha megint nem tudja, mit süssön a hétvégére, érdemes kipróbálni ezt a citromos sütit. Egyszerű tészta, könnyű krém - kis csavarral.
Egy kicsit több munkát igényel, mint az egyszerű kevert sütik, de megéri: isteni, nyárias szilvás citromtortát kapunk jutalmul.
A klasszikus angol főzött citromkrém, a lemon curd most piskótatekercs tölteléke lett: a savanykás citromkrém a puha piskótával verhetetlen páros.
Omlós tésztába töltjük a fanyar-üde citromkrémet: lágy krém, vajas tészta - igazi frissítő desszert! Masszív menük végére, vagy délutáni rájáráshoz.
Ha úgy tartja kedvük, a citromot nyugodtan lecserélhetik narancsra, a gyömbért mazsolára vagy áfonyára, és kerülhet bele dió, mogyoró, mandula is.
Jó kis joghurtos, citromos süti érkezik, ha nincs ötlete, mit süssön a hétvégére, ne keresgéljen tovább.
Erről a sütiről annyit lehet elmondani, amennyit a neve is elárul: szinte elrepül, és finom citromos.
A sztárolt citrusféle megbújik a citromok között a szuperben, megmutatjuk, mit keressen, és azt is, mire jó.
Krém, pite, torta, tekercs, hab, pavlova, kocka - kedvenc desszertjeink a citrom-lime tengelyen.
A tésztája szaftos, nem szárad ki egykönnyen, ezért egy délutáni sütésből – ha marad – másnapra is szuper reggeli lesz.
Különlegessége, hogy vékony és nagyon ropogós. Ha nem szeretünk nyújtogatni, gombócozhatjuk is, ekkor kívül omlós, belül puha puszedliket kapunk.
Vékony keksz, közte könnyű citromos töltelék, kényeztető falat a hosszú munkahét után.
