Az almás pite volt az első süti, amit egyedül is el tudtam készíteni tízévesen, a recept kőbe van vésve, ezzel nem variálok. Még eltűnne a megszokott íz.
Almát egész évben lehet kapni, jó eséllyel van is otthon, és általában mindenki szereti.
A piskóta mély, felnőttes ízt kap a karamelltől, és ha ez elég, itt meg is állhatunk, elég mellé a tejszínhab. De tudjuk még tovább fokozni is.
Citrom-alma-vanília a világ legegyszerűbb sütijében, ha van evőkanalunk, még mérleg sem kell. Naranccsal, mandarinnal, körtével, gránátalmával is jó.
A legendás desszert fél óra alatt összedobható vegán változata, egyenesen Steiner Kristóf anyósától, aki szerint "csak összerakom, és megsül magától."
A sült, töltött alma isteni, de nem túl szép. Megmutatjuk mit tegyen, hogy jól nézzen ki, és ne egy össze-vissza repedezett héjú, barna rémség legyen.
Ennél szaftosabb és mákosabb sütit nehéz találni, egyszerű, gyorsan kész van kelesztés-dagasztás nélkül, fagyasztható is, kiadós, és napokig finom.
Keverd össze, dobd be a mikróba, és kész. A bögresütiknél léteznek szofisztikáltabb sütemények, de gyorsabbak biztos nem.
Rengeteg az alma a piacon, és különben is távol tartja az orvost, ezért együnk minél több almás süteményt!
A francia klasszikus almatorta, karamelles, gazdag gyümölcsréteg, vékony omlós tészta. Az ősz apró örömei.
Nem valami divatos, nullkalóriás salátáról van szó, hanem olyanról, amivel jól is fog lakni ebédidőben.
Kereszteztük az almás pitét a sajttortával, mindkét receptből kiiktattuk a macerát, se vízfürdő, se reszelés, se nyújtás, csak az élvezet.
