Köretként is remek.LauriPatterson
Hozzávalók 2 személyre
- 1 bögre rizs megfőzve
- ízlés szerint só, bors, friss bazsalikom
- 2 ek. mascarpone
- 2 ek. paradicsompüré
- 1 bögre reszelt füstölt sajt
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 4 darab kaliforniai paprika
- 1 ek. vaj
Elkészítés:
Vágd ki a paprikák belsejét, a többi hozzávalót pedig alaposan keverd el egymással, majd fűszerezd. Ha ezzel megvagy, töltsd meg a paprikákat, majd süsd készre a fogást fél óra alatt a forró sütőben.