Hozzávalók 2 személyre
- 2 ek. szójaszósz
- 40 deka füstölt tofu
- 3 ek. olaj
- 15 deka hámozott őszibarack
- 20 deka ananász felkarikázva
- 20 deka alma felkarikázva
- 2 ek. puha vaj
- 1 ek. méz
- só és bors ízlés szerint
- néhány csepp citromlé
Elkészítés:
A vajat olvaszd össze a mézzel, adj hozzá egy kis sót, citromlevet, majd tedd félre.
A tofut locsold meg egy kevés szójaszósszal, majd forgasd meg olajban az összes hozzávalót és grillezd meg. Ha ezzel megvagy, a gyümölcsöket locsold meg a mézes öntettel, a tofut pedig alaposan szórd meg frissen tört borssal.
