Ez a gyors szilvadzsem szegfűszeggel lett még finomabb

Nem mintha lenne bármi baj az isteni szilvalekvárral, ami órákon át kevergetve készül, és még cukor sem kell hozzá, de ha valami gyorsabbra vágysz, mutatunk egy remek, fűszeres dzsemet.

Töltsd steril üvegekbe.
Töltsd steril üvegekbe.RonBailey

Hozzávalók

  • 1 kiló szilva apróra darabolva
  • 1 darab narancs leve és héja
  • 1 mk. szegfűszeg
  • 1 csomag dzsemfix (vagy egy kilóhoz)
  • 35 deka cukor
  • 1 kisebb darab citrom leve
  • 0.5 deci amaretto

Elkészítés:

Forrald össze a hozzávalókat, adj neki 5 percet összefőni, és ha szeretnéd, pürésítsd botmixerrel. Töltsd steril üvegekbe, és állítsd fejre mindegyiket legalább 10 percre. 

Meg fogod köszönni magadnak, ha elkezdesz rendszeresen fokhagymát enni Meg fogod köszönni magadnak, ha elkezdesz rendszeresen fokhagymát enni

Na jó, ebből tényleg mindennap kell ennünk. Elmondjuk, miért.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!
Címkék

Még több recept

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Mutatjuk a legújabb kedvenced: csirkés wrap mogyorószósszal

Annyira finom és olyan egyszerű ez a fogás, hogy legszívesebben egész nap ezt falnánk!

2022. február12., 06:24

Olcsó és isteni: tejszínes hagymaleves

Akkor a legfinomabb, ha mellé vajjal megkent és emmentálival alaposan megszórt bagettszeleteket pirítasz meg a sütőben.

2022. február13., 06:24

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek