Egy kis parmezánt is szórj a tetejére.Pinkybird
Hozzávalók 2 személyre
- 2 ek. szarvasgombakrém
- 1.5 deci tejszín
- 1 kisebb csokor csalán
- ízlés szerint só és frissen tört bors
- 1 mk. barna cukor
- 1 tk. liszt
Elkészítés:
Egy smoothie-készítőben dolgozd össze a tejszínt a csalánnal és liszttel, és ha megvan a zöld smoothie, egyszerűen melegítsd össze a szarvasgombás krémmel. Ha besűrűsödött, fűszerezd, és már el is készültél. Frissen kifőtt házi tészta tetején, egy kevés parmezánnal együtt érdemes tálalnod. Ha zöldséget is kevernél hozzá, a párolt, egy kevés vajban átforgatott pasztinák lesz a legtökéletesebb.