Spenótos palacsinta tonhalkrémmel – buggyantott tojással a tetején a legfinomabb

Egy igazán extra reggeli, amiben a tonhalas réteg és a palacsinták közül nem hiányozhat egy adag olvadt mozzarella sem.

Hozzávalók 2 személyre:

A palacsintákhoz

  • 1 bögre liszt
  • 2 nagy ek. fagyasztott spenót felengedve
  • ízlés szerint só, bors, fokhagymapor
  • 1 tk. cukor
  • 1 tk. sütőpor
  • 1 nagy bögre tej
  • 1 nagyobb darab tojás
  • 1 nagy ek. puha vaj

A tonhalkrémhez

  • 1 kisebb darab lecsöpögtetett tonhalkonzerv
  • ízlés szerint só és frissen tört zöld bors
  • 20 deka natúr vajkrém
  • 1 nagy ek. kapribogyó
Recept idők

Elkészítés:

A legegyszerűbb, ha turmixban vagy smoothie-készítőben néhány másodperc alatt elkevered a palacsinta hozzávalóit, majd kis lángon süss belőle amerikai palacsintákat. 

A tonhalkrémmel sincs több dolgod: keverd el a hozzávalókat és kanalazd a tetejére tálaláskor. 

kapcsolódó Ezek a legfinomabb fogások kéksajttal
Ezek a legfinomabb fogások kéksajttal

Egy falat almával és nektarinnal is remek a kéksajt, ahogy a sajtok legtöbbje, de ha egy kicsit kreatívabban használnád fel, most figyelj!

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Pisztáciafagyis palacsinta – rumos csokiöntettel lesz a legfinomabb

A csokiöntet tetejére pedig ne sajnálj egy adag sós pisztáciát – a különleges aromával még jobban kiemelkednek majd az édes ízek.

június25., 12:52

Csokoládés, kókuszfagyival készült palacsinta – egy kis mogyorókrémmel dobtuk fel a remek kánikuladesszertet

Ha a déli palacsintákból estére is marad, készíts belőle menő, kókuszos desszertet.

június26., 11:24

Ramentészta édes-csilis változatban, sertéshússal

Egy gazdag egytálételt hoztunk mindazoknak, akik szintén impulzusvásárlók és szintén megvettek egy többadagos ramentésztát, amihez már csak néhány recept kellene. Íme!

szeptember19., 10:40

Lazac vörös pestóval – ennél nem kell gyorsabb és elegánsabb fogás

A jó minőségű húsok ízét nem érdemes erős aromákkal elnyomni, néhány kivétel mégis akad: a pesto, a szarvasgomba és a parmezán azért elfér bármelyik mellett. Ha citromosan, fokhagymásan már ettél belőle eleget, próbáld ki ezt a paradicsomos változatot is.

szeptember21., 12:52

Az epres francia pirítós töltött változata a legjobb reggeli, ha te is édesszájú vagy

Nem túl időigényes fogás, de éppen elég elegáns arra az esetre is, ha egy brunch kerekedik nálatok, ahol néhány szokatlan fogással dobnád fel a menüsort.

szeptember21., 10:24

Narancsos-vaníliás palacsinta – isteni nyári desszert, amit nagyon egyszerűen összedobhatsz

Ne csak télre tartogasd a narancsos-fűszeres ízeket, mutatunk egy klassz, nyári finomságot, amibe nálunk egy kevés narancslikőr is került.

június26., 10:44

Mustra