Szójaszószos csilis ketchup lehet hozzá a dip.from_my_point_of_view
Hozzávalók 2 személyre
- 50 deka csirkemell csíkokra vágva
- 1 deci szójaszósz
- 2 ek. barna cukor
- 1 késhegynyi csili
- 20 deka kukoricapehely durvára törve
- 2 nagyobb darab tojás enyhén felverve
- 4 ek. liszt
- só és bors ízlés szerint
Elkészítés:
Sózd és borsozd a húsokat, majd pihentesd legalább fél órán át a szójaszósz, cukor és csili keverékében.
Ha ezzel megvagy, rántsd ki a húsokat hagyományos módon: előbb lisztbe, aztán tojásba, majd a kukoricapehelybe forgasd meg (akár duplán is panírozhatod.)
Bő, forró olajban, oldalanként 6-8 perc alatt süsd készre.