Pirítóson és tésztán is finom, ráadásul nagyon egyszerű.Lilechka75
Hozzávalók
- 2 nagy csokor bazsalikom
- 1 bögre pirított dió alaposan összetörve
- 10 deka reszelt parmezán
- 5 ek. olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma zúzott
- ízlés szerint só, bors és néhány csepp citromlé
Elkészítés:
Egy aprítógépben keverd krémesre a hozzávalókat úgy, hogy az olajat csak kisebb adagokban adod hozzá. Ha ezzel megvagy, már el is készültél. Egy kisebb, kétszemélyes adag lesz belőle, tökéletes tésztán vagy a reggeli pirítóson.