Name: palacsinta
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 3 személyre
Ingredients: 1 bögre liszt; 1 bögre tej; 2 darab tojás; 2 ek. olaj; 2 ek. cukor; 2 csipet só; 1 kevés szóda; 0.3 dl. rum; 15 deka gesztenyepüré (édesített); 15 deka natúr sajtkrém; 3 ek. porcukor; 1 deci tejszínhab felverve; 1 csapott mk. só

Gyors palacsinta rumos-gesztenyés raguval és tejszínhabbal

Szabó Eszter

2021. október 13.

Ezeket szerettétek

A középkori kis jégkorszakra jellemző farkasordító hideg próbára tette az emberek tűrőképességét és leleményét.

Így élték túl a telet a középkori várakban

Van néhány olyan udvariasnak hitt szokás, ami sokakat bosszant még akkor is, ha erről nem beszélnek.

7 udvariasnak hitt szokás, ami a legtöbb embert bosszantja

A munka törvénykönyve értelmében egyes dolgozók védettséget élveznek, őket nem lehet olyan könnyen elbocsátania a munkáltatónak.

Ezeknek a dolgozóknak nem mondhat fel a munkáltató

A sokak által kedvelt alkalmazás valójában veszélyes kémprogram, ami a kétfaktoros hitelesítő kódokhoz is hozzáfér.

Azonnal töröld ezt az appot: a kétfaktoros hitelesítő kódokhoz is hozzáfér

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Ha ismered ezt a bögrés receptet, soha az életben nem kell többé rágugliznod a palacsinta receptjére. Elég annyit megjegyezned, hogy a fő alapanyagokból 1-1 bögre kell, a többi hozzávalóból pedig kettő darab, kanál, vagy épp csipet. Már mutatjuk is, hogy pontosan hogyan készítsd!

Ha teheted, valódi rummal készítsd.EduLeite

Hozzávalók 3 személyre

Ha teheted, valódi rummal készítsd.

1 bögre liszt
1 bögre tej
2 darab tojás
2 ek. olaj
2 ek. cukor
2 csipet só
1 kevés szóda

A toltelékhez

0.3 dl. rum
15 deka gesztenyepüré (édesített)
15 deka natúr sajtkrém
3 ek. porcukor
1 deci tejszínhab felverve
1 csapott mk. só

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Alaposan mixeld össze a tészta hozzávalóit addig, amíg krémesre keveredik. Adj neki negyedórát a konyhapulton, majd húzd fel annyi szódával, amitől folyékony és csak kicsit sűrű palacsintatésztát kapsz. Tapadásmentes serpenyőben, kis lángon süsd készre a palacsintákat.

A töltelékkel sem lesz más dolgod, csak alaposan összekeverni (és ha szereted a meggyet, abból is dobni a krémbe egy keveset). A felvert tejszínhabot csak a legvégén add hozzá – ehhez már ne használj robotgépet vagy turmixot.

Ha a palacsinták langyosra hűltek, töltsd meg mindegyiket a krémmel és locsold meg egy kevés csokiöntettel, ha van otthon belőle. A legfinomabb frissen felvert, házi tejszínhabbal a tetején lesz.

Oszd meg másokkal is!