Zöld és fekete olívából is készülhet.margouillatphotos
Hozzávalók
- 10 dkg szardellával töltött zöld olíva
- 4 dkg fekete olíva
- 10 dkg mascarpone
- 20 dkg natúr sajtkrém
- 1 mk. barna cukor
- ízlés szerint só és frissen tört zöld bors
- 5 dkg durvára tört mandula
- 2 ek. olívaolaj
Elkészítés:
1. Egy aprítógépben törd össze az olívákat a lehető legapróbbra.
2. Keverd el a többi szükséges alapanyaggal és fűszerekkel.
3. Adj neki még néhány másodperc keverést, majd tedd a hűtőbe fél órára.