Name: Nokedli csalánnal
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 1 csokor bazsalikom és csalán nagyon apróra vágva; 2 nagyobb darab tojás; 1 kevés víz; 1 tk. só; 3 deka olvasztott vaj; 20 deka liszt

A tojásos nokedlit csalánnal és olvadt sajtokkal is érdemes kipróbálnod

Szabó Eszter

2021. április 13.

Ezeket szerettétek

Ha még élénken él benned ezeknek a retró színészeknek az emléke, a kvíz is menni fog!

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

A csalán szuperegészséges, remek smoothie-k alapanyagaként és pestókban is elrejthető, de még jobb, ha bazsalikommal elkeverve a nokedli tésztájába forgatod.

Kevesebb és több zöldfűszerrel is finom lesz, elsőre nem muszáj túl bátornak lenned.Julia Nagy

Hozzávalók 2 személyre

1 csokor bazsalikom és csalán nagyon apróra vágva
2 nagyobb darab tojás
1 kevés víz
1 tk. só
3 deka olvasztott vaj
20 deka liszt

Elkészítési idő: 25 perc
Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

Keverj a hozzávalókból sűrű nokedlitésztát, majd forró, sós vízben főzd készre. Ha elkészült, forgasd fokhagymás vajba, majd olvassz a tetejére rengeteg füstölt, alpesi sajtot.

Oszd meg másokkal is!