Name: Mogyorós csirke
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 1 nagy marék pirított földimogyoró; 1 nagy evőkanál mogyoróvaj; 3 ek. szójaszósz; ízlés szerint só, bors, csili; 40 deka csirkecomb- vagy -mellfilé felcsíkozva; 1 nagy ek. mascarpone; 2 ek. olaj; 1 mk. reszelt gyömbér; 1 darab bionarancs leve és héja; 1 ek. narancsszörp

Csirke rizzsel új szinteken: mogyorós csirkeragu narancsosan

Szabó Eszter

2021. március 11.

Ezeket szerettétek

Kettészakad az ország időjárása, fagy, havazás és ónos eső köszönt ránk.

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

A mogyoróvaj nagyon egzotikus hangulatot ad ennek a ragunak, aminek az ízét csak még jobban kiemeli egy kevés gyömbér és szójaszósz. Tálald zöldfűszerekkel elkevert rizstésztával vagy sáfrányos rizzsel.

Nagyon egyszerű fogás, ami ráadásul laktató és izgalmas.Andrei Kravtsov

Hozzávalók 2 személyre

1 nagy marék pirított földimogyoró
1 nagy evőkanál mogyoróvaj
3 ek. szójaszósz
ízlés szerint só, bors, csili
40 deka csirkecomb- vagy -mellfilé felcsíkozva
1 nagy ek. mascarpone
2 ek. olaj
1 mk. reszelt gyömbér
1 darab bionarancs leve és héja
1 ek. narancsszörp

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

Süsd meg az olajon a befűszerezett húst néhány perc alatt, majd még forrón melegítsd össze a többi hozzávalóval, és zárd le alatta a gázt. Nem tudod elrontani. :)

Oszd meg másokkal is!