Csalánnal és pestóval is finom.Johner Images
Hozzávalók 2 személyre
- 1 kis pohár tejföl
- 15 deka tetszőleges reszelt sajt
- 6 deka reszelt parmezán a tetejére
- 40 deka lasagne-lap kissé előfőzve
- 1 kis üveg pesto
- 1 csokor csalán nagyon apróra vágva
- 40 deka ricotta
- 3 gerezd zúzott fokhagyma
- ízlés szerint só, bors
Elkészítés:
Az egésszel csak annyi dolgod lesz, hogy egy kisebb kivajazott jénaiban rétegezni kezded a csalánnal elkevert pestót, a tésztát és a befűszerezett, fokhagymás ricottát. Nagyjából 30 perc alatt süsd készre, az utolsó 10 percben tedd rá a tejfölt és a reszelt sajtot is. Parmezánnal a tetején tálald.
