Ez a kéksajtos zöldborsópogácsa remek szendvicsekben és sült krumpli mellett is

Hús nélkül is remek fogásokat dobhatunk össze, erre bizonyíték ez a zöldségfasírt, amit most tárkonyos-kéksajtos változatban készítettünk el. Ha így megunod, ízesítsd köménnyel, fokhagymával és füstöltpaprika-porral.

Házi hamburgerben is finom, füstölt sóval ízesített majonézzel.
Házi hamburgerben is finom, füstölt sóval ízesített majonézzel.etorres69

Hozzávalók 2 személyre

  • 1 csapott mk. tárkony
  • 5 deka kéksajt
  • ízlés szerint só és frissen tört zöld bors
  • 1 szelet tejbe áztatott kalács
  • 1 bögre párolt zöldborsó
  • 0.5 kisebb darab vöröshagyma
  • 1 kisebb darab tojás
  • zsemlemorzsa
Recept idők

Elkészítés:

Egyszerűen dolgozd krémes masszává az összes hozzávalót egy aprítógépben, majd adj hozzá annyi zsemlemorzsát, hogy a keverék könnyen formázható legyen. Forgasd zsemlemorzsába, majd bő olajban, kis lángon süsd készre a fasírtokat néhány perc alatt. 

Így készül a magyar rizs, amit a japán séf is hazavitt volna Így készül a magyar rizs, amit a japán séf is hazavitt volna

Apa és lánya közösen viszi az alföldi rizsbizniszt. Már saját rizsfajtájuk is van.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Ez a cukkini-hagyma pite előételként és gyors vacsoraként is remek

A piték sós változatban is nagyon jók tudnak lenni: gyökérzöldségekkel, sajtkrémmel és akár ebben a cukkinis-hagymás változatban is remekül sikerülnek. Ha még izgalmasabbá változtatnád, sült hagymás mascarponekrémmel a tetején tálald.

2021. február17., 06:04

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56

Cukkinis-fokhagymás fasírt zabpehellyel – hamburgerben is tökéletesek

Egy kevés fokhagymás, rozmaringos majonézzel és szárított paradicsommal különleges hamburgereket dobhatsz össze vele.

2020. június13., 06:04

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Különleges vacsora lesz: gyümölcsös rizs barna rizsből fahéjas pulykafasírttal

Az édes és a sós klasszikus páros együtt, tudja ezt mindenki, aki egy csipet sót is tesz a süteményekbe, szereti a húsokat gyümölcsraguval, vagy az amerikai palacsintát sós vajjal. Éppen ettől lesz nagyon finom ez az egyszerű fogás is.

2020. március5., 06:04

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek