Házi hamburgerben is finom, füstölt sóval ízesített majonézzel.etorres69
Hozzávalók 2 személyre
- 1 csapott mk. tárkony
- 5 deka kéksajt
- ízlés szerint só és frissen tört zöld bors
- 1 szelet tejbe áztatott kalács
- 1 bögre párolt zöldborsó
- 0.5 kisebb darab vöröshagyma
- 1 kisebb darab tojás
- zsemlemorzsa
Elkészítés:
Egyszerűen dolgozd krémes masszává az összes hozzávalót egy aprítógépben, majd adj hozzá annyi zsemlemorzsát, hogy a keverék könnyen formázható legyen. Forgasd zsemlemorzsába, majd bő olajban, kis lángon süsd készre a fasírtokat néhány perc alatt.
