Name: Medvehagymás karalábéleves
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 7 deci alaplé; 1 deci tejszín; 1 nagyobb fej karalábé; 1 nagyobb darab burgonya; 2 levél medvehagyma apróra vágva; ízlés szerint só, és frissen tört zöld bors; 1 nagy ek. mascarpone; 1 tk. barna cukor

Medvehagymás karalábéleves – könnyű, diétás tavaszi fogás, amit gyorsan összedobsz

Szabó Eszter

2021. április 7.

Ezeket szerettétek

Ezek a hívások hatalmas összegtől szabadíthatnak meg, ha telefonálásba kezdesz.

Ha ilyen telefonszámról keresnek, azonnal nyomd ki a hívást

Ha még élénken él benned ezeknek a retró színészeknek az emléke, a kvíz is menni fog!

Retró színészek kvíze: ismered legendás szerepeiket?

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Azt is közölte az MNB, hogy hol és mikor találkozhatsz az új pénzzel.

Új pénzt adott ki az MNB – ilyen címlet érkezett

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Ha te is szereted a könnyű, tavaszi leveseket, ezt az édeskés-fokhagymás medvehagymásat mindenképpen kóstold meg. Egy nagy adag csipetkével önálló fogásként is megállja a helyét.

Egy kevés burgonya is mehet bele.HeikeRau

Hozzávalók 2 személyre

7 deci alaplé
1 deci tejszín
1 nagyobb fej karalábé
1 nagyobb darab burgonya
2 levél medvehagyma apróra vágva
ízlés szerint só, és frissen tört zöld bors
1 nagy ek. mascarpone
1 tk. barna cukor

Elkészítési idő: 35 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A forró alaplében főzd puhára az összevágott zöldségeket, majd keverd hozzá a tejszínt, mascarponét, ízesítőket és a medvehagymaleveleket. Ha önálló fogásként tálalnád, csipetkét szaggass bele, vagy kenyérszeletekre olvasztott, zöld borssal ízesített, vajas mozzarellaszeletekkel tálald.

Oszd meg másokkal is!