Kóstoltad már tésztaételekben a kapribogyót? Mutatunk egy remek receptet!

Rengeteg sós fogásban működik jól a savanykás kapribogyó, főleg akkor, ha egy-két édeskés falatot is bele tudsz csempészni a tökéletes harmónia érdekében. Bizonyítékképp ezt a remek, vega tésztát hoztuk.

Penne- és spagettitésztával is működik.
Penne- és spagettitésztával is működik.Iza ÅysoÅ / 500px

Hozzávalók 2 személyre

  • 2 bögre pennetészta
  • 2 ek. kapribogyó
  • 3 gerezd zúzott fokhagyma
  • 15 deka mascarpone
  • 1 csokor bazsalikom apróra vágva
  • 10 deka fekete olíva
  • ízlés szerint só, rózsabors
  • 10 deka reszelt parmezán
Recept idők

Elkészítés:

Sós vízben főzd meg alaposan a tésztát, majd csöpögtesd le, és egyszerűen keverd el a többi alapanyaggal. Langyosan, friss bazsalikommal és sajttal a tetején tálald. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek