A hagymás változat a legfinomabb.bhofack2
Hozzávalók
A hagymához
- 2 nagyobb darab vöröshagyma apróra vágva
- 1 tk. vaj
- 1 ek. olaj
- 1 ek. barna cukor
- 1 mk. só
A kenyérhez
- 50 deka liszt
- 3 deci langyos víz
- 10 g sütőpor
- 1 tk. szódabikarbóna
- 1 tk. só
- 2 ek. olaj
Elkészítés:
Süsd meg a hagymákat a forró zsiradékok keverékén, majd fűszerezd és tedd félre hűlni. A tészta száraz hozzávalóit alaposan keverd el, majd mehet hozzá a víz és a sült hagyma. Vízgőzben, közepesen forró sütőben 50 perc alatt süsd készre a kenyeret.