grandriver
Hozzávalók 2 személyre
- 40 deka tisztított garnélafarok
- ízlés szerint só, zöld bors, fokhagymapor, szerecsendió
- 1 nagy ek. vaj
- 3 ek. olaj
- 1 mk. barna cukor
Elkészítés:
Engedd fel a garnélát, és várd meg, amíg szobahőmérsékletű lesz, majd itasd fel róla a vized egy kicsit, és fűszerezd.
A forró zsiradékok keverékében süsd kis lángon 6-8 percen át kicsit kevergetve, majd még melegen tálald.