Csak egy kis változás, mégis hatalmas lesz a különbség. Kedvencünkből mi sosem hagyjuk ki a jó minőségű vajat, ami mellé vagy zsíros tejet, vagy egy kevés tejszínt löttyintünk. Nem ettől lesz egészséges, de sokkal finomabb a hedonista verzió.
Füstölt sóval még izgalmasabb.Diana Miller
Hozzávalók
2 személyre
- 4
nagyobb darab
burgonya
- 1
nagy ek.
puha vaj
- 1
deci
tejszín
- ízlés szerint
füstölt só, bors, szerecsendió
- Elkészítési idő: 35 perc
- Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítés:
Főzd meg a bugonyát, majd pürésítsd. Ezek után add hozzá a vajat és a tejszínt, alaposan dolgozd el, majd egy kevés borssal, szerecsendióval és füstölt sóval ízesítsd.