A fejes saláta kéksajtos öntettel is remek, szuper köretet dobhatsz össze velük percek alatt

A kéksajt és a saláta mindig jól működik együtt, legyen szó jégsalátáról vagy fejes salátáról. Ennek a tetejére mi egy adag meleg, fokhagymás vajban megforgatott friss, tavaszi retket is készítettünk.

A körtét ne hagyd ki belőle.
A körtét ne hagyd ki belőle.haoliang

Hozzávalók 3 személyre

  • 1 ek. vaj
  • 1 csokor retek kissé összevágva
  • 4 darab fokhagymagerezd
  • 1 fej fejes saláta összevágva
  • 1 darab kemény húsú körte felkockázva
  • 2 szelet pirított kenyér kockákra vágva

Az öntethez

  • 10 deka kéksajtmorzsa
  • 1 pohár görög joghurt
  • 1 tk. barna cukor
  • só ízlés szerint
  • 2 nagy kanál olívaolaj
Recept idők

Elkészítés:

A felmelegített fokhagymás vajban adj néhány percet a besózott reteknek, majd forgasd össze a többi alapanyaggal. Ha ezzel megvagy, alaposan keverd el az öntet hozzávalóit, majd locsold meg vele a salátát. 

Oszd meg másokkal is!
Ezt olvastad már?

Érdekességek