Különleges tunkolós: édesburgonya-casserole pillecukorral

Ha a decemberben tonnaszámra kínálkozó édességeknek egy kicsit egészségesebb változatát keresed, ezt a különleges mártogatóst dobd össze. Vékony zabkekszekkel tunkolva tökéletes a filmes estékhez.

Zabkekszekkel tunkold ki.
Zabkekszekkel tunkold ki.LauriPatterson

Hozzávalók

  • 50 dkg édesburgonya meghámozva, felkarikázva
  • 1 közepes zacskó pillecukor
  • ízlés szerint Cayenne, csili, vanília, szerecsendió
  • 10 dkg durvára tört pekándió
  • 1 dl habtejszín
  • 4 ek. barna cukor
  • 1 mk.
Recept idők

Elkészítés:

1. Párolóban puhítsd meg az édesburgonyákat 20 perc alatt. 

2. Pürésítsd és  keverd hozzá a fűszereket, tejszínt, cukrot, sót, és tedd egy kivajazott jénai aljába.

3. Szórd meg a pekándióval, majd a pillecukorral.

4. Süsd meg 15 perc alatt a forró sütőben. 

Oszd meg másokkal is!
Címkék
Érdekességek