Egy kevés parmezánnal a legfinomabb.LauriPatterson
Hozzávalók 2 személyre
- 2 kisebb darab cukkini
- 2 nagy evőkanál olaj
- 1 ek. vaj
- ízlés szerint só, bors, fokhagymapor, bazsalikom, oregánó, kakukkfű
- 0.5 pohár paradicsomszósz
- 3 ek. ketchup
- 5 deka reszelt parmezán
Elkészítés:
Zöldségspirálozón vágd össze a cukkinit, és a forró zsiradékok keverékén ne adj többet neki 4 percnél. Ha ezzel megvagy, add hozzá a szószt, ami klasszul lehűti, így még roppanós marad. Ezek után mehetnek hozzá az ízesítők, majd parmezánnal a tetején tálald.