Cukkinitészta csilis garnélával – még egy remek fogás, amiben alig van kalória

Ha diétás, mégis nagyon finom ebéd- vagy vacsoratippet keresel, ezt a fogást próbáld ki. Melegen és hidegen is finom, így akár munkahelyi ebédként is tökéletesen megállja a helyét. Ha nem számítanak a kalóriák, mogyoróvajat is kanalazz a mártásba.

Egy kanál medvehagymás pestóval teheted még különlegesebbé.
Egy kanál medvehagymás pestóval teheted még különlegesebbé.sveta_zarzamora

Hozzávalók 2 személyre:

  • 2 kisebb darab cukkini spirálozón összevágva
  • 40 deka tisztított garnélafarok kissé besózva és citromozva (tengeri halakkal is helyettesítheted)
  • 2 evőkanál olaj a sütéshez
  • 1 csokor friss petrezselyem apróra vágva

Az öntethez

  • 1 nagy ek. vaj
  • só, bors, csili, gyömbér
  • 1 nagyobb darab bionarancs leve és héja
  • 1 ek. méz
Recept idők

Elkészítés:

A garnélát forró olajban süsd meg néhány perc alatt. Ha ezzel megvagy, a forró vajba locsold a narancslét, mézet, és jó alaposan fűszerezd meg, majd ebben forgasd meg a garnélát, végül a cukkininek is adj egy-két percet a keverékben. 

kapcsolódó Fogynál? Így számold ki, mennyi kalóriára van szükséged!
Fogynál? Így számold ki, mennyi kalóriára van szükséged!

Mennyit vigyél be a fejlődéshez, mennyit a fogyáshoz?

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Zsidó tojás egyszerűen – nálunk libamájjal készült

Egy isteni fogás, ami jöhet reggel, délben és este is akár. Ha te is rajongod a tojás minden formáját, ezt a remek receptet próbáld ki!

november27., 07:04

A rántott cukkini olaszosan lesz a legtökéletesebb

A rántott cukkini hagyományos változatban is remek, de ha csak egy kis darab zöldséged van, turbózd fel sajttal és marinara szósszal, és tálald pirítós tetején, vagy egy nagy adag parmezános-vajas gnocchi közepén.

november26., 09:20

Tészta csípős garnélával és paradicsommal

Ez a fogás akkor is remek, ha csak egy nagyon kevés garnéla van otthon. Ha pedig szeretnéd egészségesebbé varázsolni, akkor tálalás előtt egy jó nagy darab avokádót kockázz a tetejére.

augusztus29., 12:52

Három kedvencünk együtt: bacon-pesto-haloumi falatkák

Ez a remek hármas garantáltan a kedvenced lesz.

november29., 09:24

Cukkini a brownie-ban? Így rejtsd el benne a zöldséget az isteni végeredményért

Jóval egészségesebb, sűrű és gazdag textúrája lesz a sütiknek a cukkinitől, ami kevésbé szárad ki egy adag zöldséggel. Mivel a cukkininek nincs íze, nem lesz fura a sütemény, csak arra kell figyelned, hogy a csokoládéból a lehető legjobb minőségűt válaszd hozzá.

május12., 10:44

A maceszgombóc könnyen összedobható és nagyon finom – bebizonyítjuk!

Egy adag maceszt nem is olyan nehéz összedobni, és klasszul feldobja a hozzá illő fogásokat. Próbáld ki!

november28., 07:04

Mustra