Name: Csípős csicseriborsós ragu petrezselyemmel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 1 nagy ek. puha vaj; 40 deka főtt csicseriborsó; 2 ek. Sriracha; 2 nagy csokor friss petrezselyem és bazsalikom apróra vágva; 3 gerezd zúzott fokhagyma; ízlés szerint só, füstölt paprika és frissen tört rózsabors; 1 nagy ek. mascarpone; 1 mk. barna cukor

Csípős csicseriborsós ragu petrezselyemmel

Szabó Eszter

2021. augusztus 19.

Ezeket szerettétek

Ha még élénken él benned ezeknek a retró színészeknek az emléke, a kvíz is menni fog!

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Ez a remek ragu akár köretként, de vegetáriánus vendégeknek főételként is tálalható egy nagy adag párolt rizs tetején.

Néhány szelet kenyérrel.OksanaKiian

Hozzávalók 2 személyre

1 nagy ek. puha vaj
40 deka főtt csicseriborsó
2 ek. Sriracha
2 nagy csokor friss petrezselyem és bazsalikom apróra vágva
3 gerezd zúzott fokhagyma
ízlés szerint só, füstölt paprika és frissen tört rózsabors
1 nagy ek. mascarpone
1 mk. barna cukor

Elkészítési idő: 10 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Ezzel a fogással semmi bajod nem lesz, csak a vajon összepirítani a csicseriborsót és fokhagymát, majd soban hozzáadni az összes alapanyagot. Melegítsd össze és már tálalhatod is.

Oszd meg másokkal is!