Hozzávalók 2 személyre
- 4 darab csirkecombfilé
- 20 deka konzervőszibarack kissé összevágva
- 10 deka aszalt barack
- 1 deci fehérbor
- ízlés szerint só, bors, majoránna
- 1 marék szeletelt mandula a tetejére
- 1 szál (fehér)répa felkarikázva
- egy kevés olaj és vaj
Elkészítés:
Melegítsd össze a zsiradékokat, és ha feforrósodtak, süsd meg a befűszerezett csirkét a répával együtt. Ha kissé megpuhultak, add hozzá a bort, és hagyd fedő nélkül elpárologni.
Rántott hús másként, klasszikus magyaros fogások, sőt olyan ételek is, amikről talán nem is gondoltad, hogy paleo diétába is illeszthetők.
Tovább olvasom