Gyönyörű színek!Olha_Afanasieva
Hozzávalók 2 személyre
- 40 deka cékla
- 2 nagyobb darab avokádó felkockázva
- 3 ek. olaj
- 1 nagy ek. méz
- 2 ek. fehérborecet
- 20 deka mozzarellagolyó
- 10 deka fekete olíva
- 2 ek. kapribogyó
- 1 nagyobb darab zöld alma felkockázva
- 2 marék pirított dió a tetejére
Elkészítés:
Főzd meg a céklát, majd vágd kockákra, ahogy az avokádót is. Ha ezzel megvagy, csak forgasd össze a hozzávalókat az ízesítőkkel, sózd és borsozd alaposan, és már tálalhatod is. Langyos salátaként is finom.