A kísértésbe ejtő, édes tortakihívások jó része a Monarchia idején született, bár manapság is évről évre nő a cukrászkínálat, és vele a boldogsághormonszint. De vajon majszolás közben gondolunk-e arra, kiről vagy miről nevezték el kedvencünket?
hirdetés
E80, Sacher, Gundel, Dobos… Vajon honnan származnak legfinomabb tortáink és édességeink nevei, mit kell ahhoz tenni, hogy valakiről tortát nevezzenek el?
hirdetés
Indulhat a kvíz
10 kérdéses játék
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: A dobostorta grillázs nélkül.
Eddig /1
találat - ez %
1. kérdés
Ferenc József és Sissi fia, Rudolf elvette a belga Lipót király Stefánia nevű lányát. Nem lett a család szíve csücske, de mi sok finom falatot köszönhetünk neki. A Stefánia szelet teljesen megegyezik egy híres tortával, a tetejét leszámítva, melyik ez?
Csokitorta kakaószórással, fondant helyett.
A krémes, ha grillázs van a tetején.
A dobostorta grillázs nélkül.
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: tojássárgája
Eddig /2
találat - ez %
2. kérdés
Az Osztrák-Magyar Monarchia egyik sikerterméke, az Eszterházy-torta arról a családról kapta a nevét, melynek kedvenc édessége lett. Mi NEM kell hozzá?
tojássárgája
dió
liszt
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Dobos C. József pesti cukrászmesterről kapta nevét, aki kitalálta.
Eddig /3
találat - ez %
3. kérdés
A dobostortát 1885-ben kóstolhatta először a közönség I. Ferenc József és Erzsébet királyné után. Mi a nevének eredete?
A tetején lévő dobszerű grillázsrétegről nevezik így.
Egy fiatal dobos rajongott e tortáért, gyakran az egész zenekart meghívta erre a később róla elnevezett tortára.
Dobos C. József pesti cukrászmesterről kapta nevét, aki kitalálta.
hirdetés
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Gerbeaud Emil
Eddig /4
találat - ez %
4. kérdés
A dió, baracklekvár és csokimáz bajnok kombóját vegyítő zserbó kitalálója is egy híres cukrász mester volt. Neve?
Zserbinkszy Boldizsár
Gerbeaud Emil
Zserbó Győző
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Auguszt Elemér cukrászmester 80.születésnapjára találták ki.
Eddig /5
találat - ez %
5. kérdés
Az E80 tortaköltemény furcsa nevét innen kölcsönözték:
Ez egy tartósítószer, ami miatt a finom édesség sokáig őrzi kiváló ízét.
Auguszt Elemér cukrászmester 80.születésnapjára találták ki.
Egerben egy cukrászversenyen nyolcvan versenyző recept közül ez került ki győztesen.
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Rigó Jancsi
Eddig /6
találat - ez %
6. kérdés
1896-ban egy párizsi étteremben furcsa szerelem szövődött egy belga herceg felesége és prímás között. Az eset megihlette Heltai Jenőt és Toulouse-Lautrecet is. Mely sütemény viseli a prímás nevét?
Rigó Jancsi
Linzer karika
Gellért-szelet
hirdetés
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Sacher torta
Eddig /7
találat - ez %
7. kérdés
Egy cukrász dinasztia 2 tagja is dolgozott a ikonná vált bécsi műremeken: Az apa Franz és fia, Eduard is tökéletesítette a kakaós tésztájú, baracklekvárral töltött és csokival bevont tortát. Melyik ez?
Sacher torta
Trüffel torta
Hauer torta
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Megalkotójáról, Rákóczi János cukrászmesterről kapta nevét aki a Gellért Hotel konyháját is vezette és több szakácskönyvet is jegyez.
Eddig /8
találat - ez %
8. kérdés
1937-ben, egy szakács szaklapban debütált a Rákóczi túrós receptje, mely nevét kiről is kapta?
I. Rákóczi Ferenc fejedelem kedvelt alapanyagait ötvözi, ezért nevezték el róla.
II. Rákóczi Ferenc fejedelem kedvelt alapanyagait ötvözi, ezért nevezték el róla.
Megalkotójáról, Rákóczi János cukrászmesterről kapta nevét aki a Gellért Hotel konyháját is vezette és több szakácskönyvet is jegyez.
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Márai- palacsinta
Eddig /9
találat - ez %
9. kérdés
A diós, mazsolás, csokoládés, ma Gundel- palacsintaként ismert édesség eredetileg egy, a kommunizmusban feketelistás író feleségétől származik, ezért nem viselhette tovább eredeti nevét, amely ez volt:
Faludy- palacsinta
Márai- palacsinta
Wass palacsinta
hirdetés
A válasz helyes!
Ez most nem jött össze.
A helyes válasz: Oroszi Sándorról nevezték el, az ő Margit körúti cukrászatában készült először.
Eddig /10
találat - ez %
10. kérdés
Innen kapta az oroszkrémtorta a nevét:
Az orosz cár egyik cukrásza fejlesztette ki, így oroszkrémként ment át a köztudatba.
Oroszi Sándorról nevezték el, az ő Margit körúti cukrászatában készült először.
Az oroszok kedvelt receptje volt e torta krémjének összetétele, tőlük vettük át.
0–3 találat: Úgy látszik, inkább enni szereted, mint a történetüket bogarászni, de ezt jól is teszed. Dobj be még egy szelettel!
4–6 találat: Javasolnám, kielégítő eredményed ellenére térj be egy cukrászdába, és míg tanulmányozod eredetüket, habzsolj egy kis habos csodát, legközelebb az eredmény is jobb lesz!
7–10 találat: Bravó! Megéri a sok áldozat a cukrászpultnál. Aki ennyire keni-vágja, az megérdemli, hogy egye is! Jó étvágyat!
hirdetés
Elveszett harmónia
Előrendelhető a Dívány új könyve, az Elveszett harmónia, melynek segítségével megértheted, hogy a széthullás nem a vég, hanem a kezdet. Tóth Réka Ibolya saját módszerével mutatja meg, hogy a harmónia nem elérhetetlen vágy, hanem az az alapállapot, amelybe te is visszakerülhetsz. Önmagad megértése, valamint a QR-kóddal elérhető meditációk és testtudatos gyakorlatok segítenek a gyógyuláshoz vezető útra lépni, így megszabadulhatsz az ismétlődő mintáktól és a régi szenvedéstől.
Több mint 250 ezer négyzetkilométernyi erdőt telepített Kína az 1970-es évek vége óta, hogy megállítsa a Góbi sivatag előretörését. A gyakran a környezetvédelmi törekvések szimbólumának tekintett projektről, a kínai Nagy Zöld Falról azonban most bebizonyosodott: nem várt következményei is szép számmal akadnak.
Az ősi Mezopotámia világáról sokáig úgy gondolták a kutatók, hogy a hatalom szinte kizárólag a férfiak kezében összpontosult. A királyok nevét feljegyezték, a nők pedig többnyire feleségként vagy papnőként jelentek meg a történetekben úgy, mint valódi hatalommal nem rendelkező szereplők. Egy régészeti lelőhely újraértelmezése azonban mára megkérdőjelezte a korról gyűjtött ismereteinket.
A modern kultúrában az angyalokat általában kedves, szárnyas alakokként ábrázolják, de bibliai leírásuk sokkal félelmetesebb képet fest az Isten üzenetét közvetítő lényekről.
Csábító vízsugarak hívogatnak a városi szökőkútnál, de nem érdemes kockáztatni, mert a látszatra tiszta víz komoly egészségügyi kockázatokat hordoz, ezért nem szabad inni belőle, és megmártózni sem tanácsos benne.
Sok kertes ház udvarán áll kisebb-nagyobb medence, amely jó szolgálatot tesz a nyári hőségben, ám a tulajdonosok közül kevesen tudják, hogy a leeresztett víz meghatározott feltételek mellett szennyvíznek minősül.
Magyarországot és egész Európát súlyos hőhullám és aszály sújtja, ami miatt hazánkban is egyre több településen kell valamilyen fokú vízkorlátozást elrendelni. A HungaroMet adatai szerint a 90 napos csapadékösszeg jelentősen, mintegy 40-100 milliméterrel elmarad a szokásostól.
Mióta feljegyzik a napi maximális hőmérsékleteket Magyarországon, a műszerek még sosem mutattak olyan magas értéket, mint ma délután 3 órakor Szécsényben: 42 Celsius-fokot.
Kánikula, hőhullám, hőkupola: természetes jelenségek vagy az emberi tevékenység eredményei? A Klímapolitikai Intézet szakemberei legújabb elemzésükben megválaszolják a mostani hőségben egyre többeket foglalkoztató kérdést.
A vasúti közlekedés a 19. század első felében indult hódító útjára a világon, majd az ipari forradalmak jelentősen hozzájárultak elterjedéséhez. Az emberiség így egyre több vasútállomást is épített, melyek sokszor egy-egy város legszebb épületei közé tartoznak.
A diákhitelek és a Babaváró hitelek esetében is határidő-módosításról döntött a kormány, amelyek már meg is jelentek a Magyar Közlönyben. A változások a diákhitelek kamatstopját, illetve a Babaváró hitel egyik alapfeltételének teljesítési határidejét érintik.
Akár 6 hónap is eltelhet a szabálysértés elkövetésétől számítva a közlekedési bírság érkezéséig egy új szabály életbe lépése miatt július elsejét követően, ha Németország területén csípnek fülön.
Hiába parkolunk az árnyékba kánikula idején, az autó belseje akár 50 fok fölé is melegedhet pillanatok alatt. A hőség az abban tárolt eszközökre és tárgyakra is hatással van, mutatjuk, mire miként.
Az egész országot hetek óta sújtó csapadékszegény időjárásnak és forróságnak köszönhetően a vízfelületek nagysága csökken. Azt, hogy tatabányai tavak mellett élő madárállomány miként viselkedik ennek hatására, egy fotós kapta lencsevégre.
A májbetegségek egyik legnagyobb veszélye, hogy sok esetben évekig teljesen észrevétlenül, tünetmentesen fejlődnek a szervezetben. Mire a panaszok egyértelművé és zavaróvá válnak, a szerv károsodása gyakran már előrehaladott stádiumban van. Bár a májunk elképesztő módon képes regenerálódni, a nem alkoholos zsírmáj és a krónikus gyulladások csendben pusztítják a sejteket. Utánajártunk, milyen rejtett, hétköznapi tünetek – mint a makacs bőrviszketés vagy a koncentrációs zavarok – utalhatnak arra, hogy baj van, és melyek azok a kritikus laborértékek, amelyeket évente egyszer mindenkinek ellenőriztetnie kellene.
Ártalmatlan szokásnak tűnhet, de a kutatások azt mutatják, hogy székrekedést, sérvet, de még felkefekvést is okozhat a hosszas mobilozás wc-zés közben.
A lakás hűtésének egyik legegyszerűbb módja, ha nappal kizárjuk a meleget, éjszaka pedig beengedjük a hűvösebb levegőt. Már az is sokat számíthat, ha a napsütötte ablakokon behúzzuk a függönyt, és csak akkor szellőztetünk, amikor kinn valóban hűvösebb van.
Javában zajlik a 2026-os foci-vb, de vajon emlékszel-e még a 2000-es évek legendás csapataira és játékosaira? Teszteld a tudásod ezzel a futballkvízzel.
Az előrejelzések szerint ma tetőzik a kánikula. Az ország nagy részén estefelé zivatarok is várhatóak, ám enyhülésre nem érdemes számítani – érdemi lehűlés csak szerdán várható.
Mária Terézia udvarában a hercegnők sorsa elrendeltetett: politikai kényszerházasságok áldozataivá váltak. Kivéve egyet. A császárné imádott kedvence, Mária Krisztina főhercegnő volt az egyetlen, aki kivívta magának a jogot, hogy élete szerelméhez menjen hozzá. Az udvari intrikák és egy váratlan családi tragédia miatt azonban a történelem legkülönösebb menyegzője lett az övék: az ifjú pár és a teljes násznép tetőtől talpig fekete gyászruhában vonult az oltár elé. Utánajártunk a Habsburg-ház legnagyobb családi botrányának.
Zebegény szívében rejtőzik egy utca, amelynek kék manzárdtetős, zöld kerítéses házain, ajtóin és házszámain sárgálló napraforgók díszelegnek. A mesebeli homlokzatok mögött a Dunakanyar legmeghatóbb titka lakozik. Az 1920-as évek végén egy főúri asszony, Károlyi Lászlóné Apponyi Franciska – aki korábban az ország első csecsemőotthonát is létrehozta – ide költözött, megvásárolta a házakat, és egy varázslatos gyermekparadicsomot alapított. Az itt működő Virágegyletben a szegény sorsú kicsik korukat megelőzve tanultak környezettudatosságot és botanikát.
Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!
