5 gyors téli fogás az ünnepek utáni kajakóma ellensúlyozására

Olvasási idő kb. 2 perc

A karácsony előtti időszakban a legtöbben kimaxoljuk az arra az évre szánt, konyhában töltött időt, ahogy talán egész éves kalóriakeretünket is. Ezért készültünk most néhány olyan recepttel, amik segítenek percek alatt valami igazán finomat összedobni a két ünnep között is.

Ha a karácsonyinál egy kicsit egészségesebb és alig fél óra alatt összedobható recepteket keresel, fusd át heti összeállításunkat, amiben a gyors, tikka masala mellett egy jó kis téli saláta is helyet kapott. 

Gyors és kalóriában sem túl gazdag ez a fogás, ami egy nagy adag borsos karfiolrizs tetején is finom. 

Ez a gyors pulyka tikka masala remek fogás lesz a két ünnep közöttEz a gyors pulyka tikka masala remek fogás lesz a két ünnep között

Nem lesz vele sok dolgod és éppen azt kínálja, amire karácsony után vágyunk. Könnyű, zöldséges fogást, ami hamar elkészül, és nincs köze a töltött káposztához és bejglihez. Ta-dam!

Tovább olvasom

Könnyű, gyors és húsmentes vacsora lehet ez a kínai fogás, amit ráadásul bármelyik kedvenc zöldségeddel feldobhatsz a recepttől függetlenül.

Zöldséges-tojásos rizs kínai hangulatbanZöldséges-tojásos rizs kínai hangulatban

Köretként is bevetheted, de gyors, vega vacsorának sem rossz ez a sült, tojásos rizs, amelybe mehet mindenféle maradék zöldség a zellerszártól a répáig, amit csak a konyhában találsz. Ha épp hozzájutsz egy kevés vargányához, azt sem érdemes kihagynod belőle.

Tovább olvasom

Ha imádod a mexikói ételeket, mégis valami könnyűt ennél, készítsd húsmentesen és sok zöldséggel ezt a fogást – úgy sem fogsz benne csalódni. 

Mexikói penne avokádóval – ne csak olasz tésztákban gondolkodj!Mexikói penne avokádóval – ne csak olasz tésztákban gondolkodj!

Mexikói hangulatban is készülhetnek klassz tésztaételek, amiket könnyen egészségesebbé varázsolhatsz friss jalapeño paprikával, friss avokádóval és apróra kockázott paradicsomokkal.

Tovább olvasom

Készíts mellé egy gyors, fokhagymás csirkemellet, és kész is a klassz, zöldséges ebéd

Ez a céklás tabbouleh még finomabb, mint az eredetiEz a céklás tabbouleh még finomabb, mint az eredeti

Végre itt az ősz, és vele a tökös és céklás ételek szezonja! Nincs is más teendőnk, mint minél több jól ismert fogásunkat feldobni ezekkel az egészséges alapanyagokkal.

Tovább olvasom

Ha te is sajtrajongó vagy, süss kenyérben camembert-t, és készíts mellé egy nagy adag borsos gyümölcsragut!

Ha gyors vacsorát készítenél hús nélkül, süss camembert sajtot és tálald gyümölcsraguvalHa gyors vacsorát készítenél hús nélkül, süss camembert sajtot és tálald gyümölcsraguval

Ünnepek környékén több áruházban is kapható a nem túl édes és nagyon gyümölcsös vörösáfonya-szósz, de akár te magad is egyszerűen elkészítheted a sült camembert mellé. Nem is kell hozzá más, csak néhány friss zellerszár és pár szelet puha, kovásszal készült kenyér.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!
Érdekességek