Name: vegán krumplipüré
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 70 deka burgonya; 1 deci mandulatej; 2 evőkanál vegán vaj vagy olívaolaj; só és frissen tört rózsabors; 4 gerezd sült fokhagyma (elhagyható)

A burgonyapüré vegán változatban is finom, mutatjuk, hogyan érdemes elkészítened

Szabó Eszter

2020. november 14.

Ezeket szerettétek

Ezek a hívások hatalmas összegtől szabadíthatnak meg, ha telefonálásba kezdesz.

Ha ilyen telefonszámról keresnek, azonnal nyomd ki a hívást

Ha még élénken él benned ezeknek a retró színészeknek az emléke, a kvíz is menni fog!

Retró színészek kvíze: ismered legendás szerepeiket?

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Azt is közölte az MNB, hogy hol és mikor találkozhatsz az új pénzzel.

Új pénzt adott ki az MNB – ilyen címlet érkezett

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

A burgonyapüré egy nagy adag vajjal és egy kevés tejjel a legfinomabb, de ha vegán változatban dobod össze, akkor sem kell lemondanod a klassz ízekről. Mutatjuk, hogyan sikerülhet a legjobban az állati alapanyagoktól mentes verzió.

Vaj nélkül is lehet finom.DronG

Hozzávalók 2 személyre

70 deka burgonya
1 deci mandulatej
2 evőkanál vegán vaj vagy olívaolaj
só és frissen tört rózsabors
4 gerezd sült fokhagyma (elhagyható)

Elkészítési idő: 40 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Főzd meg a burgonyát, majd pucold meg és még melegen törd át alaposan. Add hozzá a tejet és a zsiradékot, majd fűszerezd ízlés szerint. A sült fokhagyma elhagyható belőle, de nem érdemes kispórolnod. Ha egy nagyobb adagot készítesz a sütőben, később szószokban, salátában vagy pirítós tetején is fel tudod használni.

Oszd meg másokkal is!